패스트푸드를 하루에 두 번 먹는 사람이건, 가능하면 안 먹으려 애쓰는 사람이건 혹은 아예 입에도 대지 않는 사람이건 패스트푸드와 패스트푸드의 영향력을 피할 수 있는 사람은 거의 없다. -에릭 슐로서 오늘의 영단어 - remainder : 남어지분야, 잔여부분오늘의 영단어 - humiliation : 창피줌, 굴욕, 수치수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 인내는 만족의 열쇠이다. -마호메트 씹을 때 생기는 침에는 면역물질이 많이 들어 있습니다. 꼭꼭 씹는 아이들은 0157균이 들어와도 발병하지 않는다는 것을 알았습니다. 그만큼 침은 중요합니다. -니시오카 하지메 박사 오늘의 영단어 - debilitate : 쇠약하게 하다자기 자신을 발견하라. 자기 자신을 누구보다도 잘 알고 있으면서 실제로는 잘 파악하지 못하고 있다. 자신을 잘 파악한 사람이 진정한 자신을 발견한 사람이다. -알랭 오늘의 영단어 - survival : 생존, 살아나감오늘의 영단어 - fulfill : 이루다, 이루어지다, 달성하다